蘇軟軟是一個生活在宜城的小女孩,身材瘦小,臉上總是掛著甜美的笑容。她最喜歡的事情就是和媽媽一起在廚房里做飯,尤其是她媽媽那道廣受歡迎的汆肉。
在一個陽光明媚的早晨,蘇軟軟如往常一樣早早起床,拉開窗簾,陽光灑進房間,溫暖而明亮。她迅速洗漱完畢,跑到廚房,看到媽媽已經在準備食材。媽媽手速飛快地處理著新鮮的肉,蘇軟軟湊過去,睜大眼睛仰望著:“媽媽,今天我們要做汆肉嗎?”
“當然,軟軟,今天我們要做的汆肉是你最喜歡的配方。”媽媽轉過身,笑著回答。
蘇軟軟高興得跳了起來,她最期待的就是能幫助媽媽一起做飯。汆肉的香味讓她垂涎欲滴,她知道,做這道菜雖然有些復雜,但和媽媽在一起的過程總是樂趣無窮。
“好的,我可以負責調味料嗎?”蘇軟軟期待地問。
“當然可以!”媽媽把調料瓶遞給她,“你要記得,鹽和醬油的比例一定要對,這樣才能做出好吃的汆肉。”
蘇軟軟認真地點點頭,開始按照媽媽教的方法,一點一點地倒入鹽、醬油、料酒,最后還忍不住加了一些胡椒粉,想讓汆肉更有風味。她的手雖然小,卻充滿了認真與專注的神情。
“好棒,軟軟,你真是個小廚師。”媽媽毫不吝嗇地稱贊。
隨著火爐的點燃,鍋里的水慢慢燒開,蘇軟軟的期待感越來越強烈。她仔細觀察著鍋中的變化,直到水面開始冒出氣泡,媽媽這才把切好的肉塊輕輕放入鍋中。
“哧——”一陣水汽沖天而起,汆肉的香味開始彌漫開來,蘇軟軟忍不住張嘴,鼻子里滿是肉香的味道,等不及想要嘗一口。
“你能聽到水的聲音嗎?這是肉在煮的聲音,水的溫度和時間都是關鍵。”媽媽邊說邊用勺子輕輕攪拌鍋中的食材。
“我明白了,我會記住的。”蘇軟軟堅定地說道,眼睛里閃爍著認真與興奮的光芒。
隨著時間的推移,目標漸漸逼近,鍋中的汆肉逐漸變得鮮嫩可口,媽媽拿出準備好的食材,顏色艷麗的青菜和香蔥在旁邊靜靜等待著,仿佛也想要參與這場美食盛宴。
“快來,軟軟,試試這個味道。”媽媽給蘇軟軟夾了一塊剛汆好的肉,沾上香醋和蒜蓉,色香味俱全的菜肴急切等待著她的品嘗。
蘇軟軟小心翼翼地咬了一口,瞬間,鮮嫩的肉與醬汁在口中交融,那種溫暖和幸福感如潮水般涌來。她的臉上洋溢著幸福的笑容,仿佛整個世界都在這一刻靜止。
“好好吃!媽媽,你做的汆肉真是太棒了!”蘇軟軟歡呼著,眼神中充滿了喜愛與崇拜。
媽媽聽了笑得合不攏嘴,心中感到無比的欣慰。看著女兒從小小的身影里逐漸成長,學會生活中的每一項技能,她感到無比自豪。
從那天起,制作汆肉似乎成了蘇軟軟和媽媽之間獨特的儀式,成了她們之間心靈溝通的橋梁。每當她們一起在廚房里忙碌,蘇軟軟總是樂于學習各種技巧,不一次次試錯,直到掌握那道完美的汆肉。
日子一天天過去,蘇軟軟也慢慢長大,雖然學習和生活的壓力增加,但每當她感到疲憊時,總會想起與媽媽一起煮汆肉的日子。她于是決定,無論多忙,都要抽出時間來陪伴媽媽,共同享受那段美好的時光。
直到有一天,媽媽因為工作繁忙,無法閑暇制作汆肉,蘇軟軟決心自己來嘗試。她在廚房中翻找著材料,小心翼翼地按照記憶中的步驟,試圖重現那道美味。雖然途中有些失誤,但她并沒有氣餒,反復嘗試,鼓勵自己:“我一定可以做到!”
終于,當她端著自己做的汆肉走出廚房的時候,心中充滿著喜悅。經過努力,雖然結果有些不如人意,但那份自豪感令她無法自已。看著媽媽贊賞的笑容,蘇軟軟知道,做汆肉不僅僅是烹飪,更是心意的表達,是愛與溫暖在生活中流轉的象征。
在無數個溫暖的日子里,蘇軟軟不僅在汆肉中學會了美食,更學會了生活的道理,懂得了愛與分享的重要。每當她看著那一鍋汆肉,心中總有一份難以言表的感動,源自于母女之間最真摯的情感。